Houblons en pellet – Hersbrucker – 5kg
Le prix initial était : 149,90 €.89,94 €Le prix actuel est : 89,94 €.
Houblon en pellets
- Acides Alphas : %
- Origine :
- Arômes :
- Récolte :
Description
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| Caractéristiques | |
| Usage | |
| Acide alpha | % |
| Acide bêta | % |
| Cohumulone | % |
| Huiles totales | mL/100g |
| Myrcène | % |
| Humuléne | % |
| Caryophylléne | % |
| Farnaséne | % |
| Substituts | |
| Guide de style |
[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][vc_column_text text_larger=”no”]Le Hersbrucker est un houblon aromatique et fait partie des variétés les plus utilisées en Allemagne. Très prisé dans la fabrication des bières de type Lagers comme la Warsteiner ou la Pocock Pilsner de Bobcat Café. Ce houblon noble présente des arômes de gazon et de foin.
Ses acides alphas sont faibles et sont compris entre 2 et 5%
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator][vc_column_text text_larger=”no”]Année de récolte
Le pourcentage précis de l’acide alpha est indiqué sur l’étiquette.[/vc_column_text][vc_separator][vc_column_text text_larger=”no”]L’idéal est de consommer le houblon dans les 6 mois qui suivent son ouverture ou de la placer au congélateur pour garantir le maximum d’arômes pour votre bière.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]







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